山楂泡酒加白糖的制作方法及功效

一、制作方法

1. 准备材料新鲜的山楂果实、高度白酒、白糖。

2. 山楂果实清洗干净，晾干后用刀切成小块。

3. 将山楂块放入干净的玻璃瓶中，倒入高度白酒，盖紧瓶盖。

4. 放置在阴凉处，每隔一段时间摇动瓶子，使山楂和白酒充分混合。

5. 酒泡山楂的时间视个人口感而定，一般为1个月以上。

6. 酒泡好后，将山楂块过滤掉，加入适量的白糖调味即可。

1. 健脾消食山楂具有健脾消食的功效，能刺激胃液分泌，促进食物消化。

2. 降脂减肥山楂含有多种维生素和矿物质，能够降低血脂，减轻肥胖问题。

3. 抗氧化山楂中富含多种抗氧化物质，能够减少自由基的产生，保护身体细胞。

4. 缓解疲劳山楂中的多种成分能够提高身体免疫力，缓解疲劳，增强体力。

5. 调节血压山楂中含有多种生物活性物质，能够平衡血压，预防心血管疾病。

总而言之，山楂泡酒加白糖是一款口感独特、营养丰富的美食佳品。适量饮用不仅能够满足口腹之欲，还能够起到多种保健功效。