大家好,今天我们要深入了解的是洋河白酒厂及其在宿迁的酒厂情况。让我们从洋河白酒的生产地点说起。
一、洋河白酒的生产环境
洋河股份公司位于江苏省宿迁市,这里三河两湖一湿地环抱,形成了独特的气候生态,为酿酒提供了得天独厚的自然条件。特别是可以直接饮用的美人泉水,为洋河白酒的优质水源提供了保障。
二、洋河酒厂集团旗下品牌
洋河酒厂集团旗下拥有多个品牌,各具特色。
1. 洋河大曲:以产地命名,属于浓香型大曲酒。以优质高粱为原料,辅以美人泉水,采用传统工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格。
2. 经典系列:包括海之蓝、天之蓝、梦之蓝5A、M3、M6、M9等,主要面向政府机关、企事业单位以及高端礼品市场。
3. 苏酒系列:包括“绿苏”、“翠苏”和“锦苏”等,定位于超高端白酒市场。
4. 窖藏系列:包括十年、八年、六年窖藏的洋河大曲,以及蓝瓷、象耳、八角等老名酒系列,主要面向中档商务、公务接待及礼品市场。
5. 敦煌系列:包括金敦煌和红敦煌,是洋河中低价位段的旗舰产品。
6. 葡萄酒系列:包括王者脸面和星得斯两大系列产品,是洋河酒厂多元化战略的重要成果。
三、洋河酒厂的历程
1. 历史沿革:洋河酒厂的前身是创建于1927年的洋河酒坊,后更名为江苏洋河酒厂。新中国成立后,开始转型生产白酒,并逐步实现了自动化生产。
2. 技术革新:上世纪八十年代,洋河酒厂引进了国际先进的生产设备和生产工艺,生产水平达到了国际先进水平。
3. 市场拓展:洋河酒厂开始向国际市场拓展,成为中国白酒行业的领军企业之一。
四、洋河酒厂的规模与实力
1. 酿酒基地:洋河、双沟、泗阳三大酿酒基地,总规模达10平方公里,全国第一。
2. 原酒产能:年产能16万吨,全国第一。
3. 储酒规模:100万吨,目前已储存70万吨,全国第一。
4. 窖池数量:7万多口名优窖池,包括最年轻的窖池。
五、洋河酒的产地与特点
1. 产地:洋河酒产于江苏省泗阳县洋河酒厂,酒度为53度、38度两种。
2. 原料:采用洋河镇著名“美人泉”优质软水,优质粘高梁为原料,用老窖发酵酿制而成。
3. 特点:酒质醇香浓郁,柔棉甘洌,回香悠长,余味净爽,属浓香型白酒。
希望通过以上的介绍,大家对洋河白酒厂有了更深入的了解。
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