双沟玉液酒:传统工艺酿造,品味独特风味

双沟玉液酒:传统工艺酿造,品味独特风味

作者:古渡白酒网 / 发布时间:2025-07-09 00:35:16 / 阅读数量:0

在深入了解双沟玉液酒这一品牌之前,我们先来探讨一个关键问题:双沟酒是采用何种方式酿造的?答案是,双沟酒是真正的粮食酒。它主要利用高粱等天然原料,在江苏省宿迁市泗洪县双沟镇经过独特的酿造工艺精心酿制而成。这种酿造工艺包括泥窖固态发酵、续渣配料、混蒸混烧等传统技艺,这些技艺的结合使得双沟酒具有了“窖香浓郁、曲香复合、绵厚、味长”的独特风味。

双沟玉液酒的生产工艺

双沟酒的生产遵循着严格的标准,其核心标准为Q/SGJY0001S—2011。这一标准已经通过江苏省卫生厅食品安全企业标准的备案。根据这一标准,双沟玉液酒是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料,通过大曲发酵生产的白酒作为基酒,进行勾兑而成的。GB/T10781.1—2006是国家酿酒标准,它规定白酒必须以粮谷为原粮,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经过陈酿、勾兑,且不得添加食用酒精及非白酒发酵过程中产生的呈香呈味物质,以保证白酒的固有风格特征。

双沟玉液酒的价格与规格

双沟玉液酒:传统工艺酿造,品味独特风味

了解了双沟玉液酒的生产标准后,我们再来关注其价格和市场规格。双沟玉液酒的价格因不同规格和销售渠道而有所差异。以下是一份双沟玉液酒46度的价格表,以及不同规格的对应价格:

- 双沟玉液酒46度 500ml:约人民币200元/瓶

- 双沟玉液酒46度 1L:约人民币400元/瓶

- 双沟玉液酒46度 1.5L:约人民币600元/瓶

双沟玉液酒也有多种包装规格,

- 双沟玉液酒46度 12瓶/箱:约人民币2400元/箱

- 双沟玉液酒46度 6瓶/箱:约人民币1200元/箱

这些价格仅供参考,实际购买时可能会有所变动。

通过对双沟玉液酒的生产工艺、标准以及价格和规格的详细介绍,我们不仅对这一品牌有了更深入的了解,也为其消费者提供了实用的参考信息。希望这篇文章能够帮助到您,在选购双沟玉液酒时更加明智。在享受美酒的同时,也请关注其背后的文化和工艺,这样才能更好地品味到双沟玉液酒的精髓。

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