沱牌酒业股份有限公司,沱牌酒厂

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一、舍得酒业百科

舍得酒业位于千年酿酒古城——四川射洪。

始建于明代的“泰安作坊”被列为首批中国食品文化遗产（全国仅5家），被誉为中国白酒工业发展的一个缩影和典范。

在九届、十届全国人大代表，首届中国酿酒大师、公司董事长李家顺先生的领导下，舍得酒业胸怀产业报国之志，以打造“中华第一文化酒”为己任。舍得历时20余年，耗资逾20亿创建了中国首座酿酒工业生态园，造就酿制顶级白酒不可复制的微生态环境。10万吨金属粮仓、环保制曲车间、水处理设备、陶坛储酒库等多项现代化酿酒设施、设备领先中国白酒业。公司科技实力、人才储备位居行业前列，拥有科技部命名的全国酒类行业首家国家级技术创新中心，国家级评委、品酒师20余人。2006年，《舍得系列酒工艺技术研究及应用》荣获四川省科技进步一等奖。同年，公司累计为教育和社会公益事业捐资捐物2.6亿元，荣获“中华慈善事业突出贡献奖”。2009年，沱牌集团舍得酒业荣膺“全国质量奖”。

舍得酒的酒曲生产过程堪称神奇，在群山环抱的曲房中，汲天地之精华和自然之灵气，经百多日的孕育便形成了舍得独有的生态酒曲。

二、沱牌产地

四川沱牌舍得酒业位于有“观音故里,诗酒之乡”之称的四川省遂宁市射洪县沱牌镇,地处北纬30.9°——世界最佳酿酒核心地带,是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一,拥有“沱牌”、“舍得”两块“中国驰名商标”。

三、沱牌酒厂什么时候成立

1、在1940年正式建立沱牌酒厂。1989年,沱牌曲酒凭借馥郁幽郁,回味悠长的口感征服了评委的味蕾,在全国第五届评酒会上荣获中国名酒国家金质奖,成为中国十七大名酒之一。

2、2020建厂80周年纪念款,沱牌1940新品上市。

四、舍得沱牌和沱牌酒厂的区别

1、没有区别。同属于舍得酒业股份有限公司。舍得酒,同样是浓香型白酒,它的工艺比较特殊,舍得酒的前身是沱牌曲酒,它在川派浓香中是个异类。

2、川派浓香大多以纯小麦制曲,或单粮原窖工艺,或多粮跑窖工艺。沱牌曲酒和这两派都不一样,它采用大麦、小麦混合制曲,以高粱、糯米为原料。

3、单粮原窖工艺的川酒窖香浓郁,多粮跑窖工艺的川酒丰满协调沱牌曲酒更突出醇甘净爽,正是这自成一派,让沱牌曲酒在中国名酒中争得一席之地。

五、沱牌舍得酒业全称

沱牌舍得酒业的全称是四川沱牌集团舍得酒业有限公司的高档酒品牌，为浓香型白酒。2020年1月13日，入选2020胡润至尚优品获奖名单。

六、舍得是哪个酒厂出的酒

舍得酒，是沱牌集团重点发展的定位于高端的战略性品牌，是沱牌集团第三次飞跃的主要品牌产品，是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒。舍得酒是舍得酒业旗下的品牌，在沱牌曲酒的基础上酿造而成的。

七、沱牌酒业属于国企还是私企

1、全名四川沱牌舍得股份有限公司，坐落在四川射洪沱牌镇。以生产沱牌曲酒及其系列产品为主。

2、旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，拥有中国首座十里生态酿酒工业城。经中国食品工业协会及权威专家认定：真正开创了中国生态酿酒之先河。

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