茅台酒存放时间过长会导致变黄吗?

茅台酒是中国的白酒品牌，备受消费者喜爱。但是，下面就让我们来看看吧。

1. 茅台酒的存放时间

茅台酒是一种高度浓香型白酒，存放时间过长会导致质量下降。一般来说，茅台酒的存放时间不要超过3年，否则会影响其口感和品质。

2. 变黄的原因

茅台酒变黄的原因主要是由于酒中的色素在长时间的氧化作用下发生变化。此外，酒中的杂质和微生物等也会对酒的颜色产生影响。

3. 如何防止变黄

为了避免茅台酒变黄，我们可以采取以下措施

①存放环境要干燥、通风、避光，避免阳光直射。

②存放温度应控制在10℃-20℃之间，避免过高或过低的温度。

③存放时间不宜过长，在3年以内饮用。

④开瓶后要及时饮用，不要长时间存放。

4. 如何判断变质

如果茅台酒变黄，不一定就是变质了。我们可以通过以下几个方面来判断

①闻茅台酒应该有清香或醇香的味道，如果闻到异味或刺鼻的味道，

②看茅台酒应该是透明或微黄色的，如果变成了深黄色或棕色，

③尝茅台酒应该有醇厚的口感，如果口感变得酸涩或苦涩，

总之，茅台酒存放时间过长会导致变黄，但不一定就是变质了。我们可以采取一些措施来避免变黄，同时要注意判断酒是否变质，以保证饮用的品质和口感。