2017年白酒市场：价格走势与行业发展趋势分析

大家好，今天我们来探讨2017年白酒市场的价格走势以及白酒业的发展趋势。让我们从2017年的白酒年产量和整体经济数据开始，然后逐步深入到具体产品的价格变化、股票市场动态，以及白酒业未来的发展方向。

2017年白酒市场概况

2017年，全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量达到1198.06万千升，同比增长6.86%。这一增长反映了白酒行业的稳步发展。销售收入达到5654.42亿元，同比增长14.42%；实现利润总额1028.48亿元，同比增长35.79%。这些数据表明，2017年白酒行业在产量、收入和利润方面都取得了显著的增长。

茅台酒价格走势分析

茅台酒作为白酒行业的代表，其价格走势往往能反映出整个行业的趋势。从建国初期到80年代，茅台酒的价格几乎保持不变，这主要得益于计划经济时代国家对其价格的严格控制。随着市场经济的发展，茅台酒的价格开始上涨。1980年以前，茅台酒的零售价格大约为7元一瓶，而当时的平均工资仅为三四十元。随着时间的推移，茅台酒的价格经历了数十倍的增长。以超市抢购价格为例，从1980年的7元涨到现在的1499元，涨幅高达214倍。如果按照烟酒店市场价格计算，涨幅更是超过了400倍。

贵州茅台股票市场表现

2001年8月27日，贵州茅台在上海证券交易所上市，其股票价格从首日的31.39元起步，经历了长期的震荡后，于2004年开始进入一个长达6年的增长期。贵州茅台的股票表现与其实际业绩密切相关，尤其是在高端白酒市场展现出强劲复苏势头时，其股价也呈现出大幅上涨的趋势。

白酒存放与口感

关于白酒的存放问题，研究表明，白酒久放不会过期，存放时间越长，口感和味道通常会越香醇。致中和白酒50度在2017年的价格虽然不清楚，但根据市场反馈，存放20年的白酒口感非常好，且价格较高。

白酒业发展趋势

白酒业的发展趋势呈现出以下特点：

高端白酒复苏：以茅台为代表的高端白酒展现出强劲的复苏势头，收入和利润均大幅增长。

次高端市场扩张：300-500元的次高端价位段凭借其较高的性价比，正受到商务及民间需求的青睐。

中端白酒增长：中端白酒受益于消费升级，通过核心单品卡位100-200元市场，实现了自身的扩张。

低端市场衰退：低端酒市场逐渐萎缩，品牌酒企的渠道下沉对小酒企形成挤压。

2017年白酒市场的价格走势和白酒业的发展趋势表明，高端白酒市场正在复苏，次高端和中端市场正在扩张，而低端市场则面临衰退。这一趋势在未来几年内有望持续，白酒行业将继续向着高端化和品牌化的方向发展。