泸州老窖特曲7年价格解析及市场情况

大家好，今天我们要探讨的是关于泸州老窖特曲7年价格表的相关知识。在此，我们将详细介绍泸州老窖特曲52度价格表的详情，帮助大家更好地了解这一知名白酒产品的价格和市场情况。

市面上的泸州老窖52度特曲价格

目前，市面上泸州老窖52度特曲的批发价为148元，同时赠送50ml特曲酒一瓶，包装箱还有刮奖活动，分为10元、20元、30元三种奖项。而零售价一般在165-168元之间。

特曲、头曲、二曲的区别

在超市和电商网站上，我们常常能看到以“特曲”、“头曲”、“二曲”命名的白酒品牌，如泸州老窖特曲、郎牌特曲、枝江大曲等。这些“曲”究竟是什么意思？哪种曲的酒价值更高呢？

我们来了解一下什么是酒曲。酒曲是在高温蒸煮的白米中，加入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上会长出茂盛的菌丝，此即酒曲。酒曲就是粮食“发霉”之后演变而成。酒曲中的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。绝大多数的酒都是用酒曲酿造的。

五大类酒曲

1. 麦曲：主要用于黄酒的酿造；

2. 小曲：主要用于黄酒和小曲白酒的酿造；

3. 红曲：主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）；

4. 大曲：用于蒸馏酒的酿造；

5. 麸曲：这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。

特曲、头曲、二曲的定义

特曲、头曲、二曲都是大曲酒。大曲酒根据接酒时间的不同产生了特曲、头曲和二曲，也就是根据发酵、贮存时间长短而命名。酒蒸馏之后，出的第一段酒为特曲，随后的酒就叫头曲、二曲。这种命名方式也叫做量质定级，其中规定特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年。

还有一种说法是指，品质最好的酒曲可被称作“特曲”，而后依次是“头曲”、“二曲”、“三曲”。据说，改革开放前，酿酒技师和作坊老板们都很淳朴，就直接用酒曲的等级来划分并命名白酒，因此特曲、头曲、二曲、三曲等渐渐也成为了白酒的产品名称。酿酒所使用的酒曲的品质越好，酒的品质也就越高。

从酒质上来说，特曲好于头曲，头曲好于二曲，这种评价方法一直沿用至今。特曲、头曲、二曲的价格依次越来越低。

白酒市场的现状

目前市面上的特曲酒，并不代表其酒质完全是头道酒，也不一定是固态发酵的纯粮食酒。现在的头曲、特曲之说，多是对酒质的标记，让消费者便于区别，跟年份酒一样，属于一种营销手段。人们常说，酒是粮食精，喝酒一定要喝纯粮酒。但面对如今的白酒市场，企业进入市场销售的门栏越来越低，越来越多白酒品牌涌入，消费者大多很难分辨纯粮酒和酒精酒，经常花了大价钱去买了劣质的酒精酒，导致大家一谈酒就色变。

作为白酒业从业者，我们只能反复提醒消费者：选择合适的白酒途径是关键！白酒行业想要长期健康地发展，需要执法部门的监管，更需要商家合法经营，不图一时之利去造大坑；需要消费者理性消费，不贪小便宜，减少掉入不法商家制造的坑里。

价格与酒质的关系

我在白酒这个行业已多年，深知一个道理：价格从来不是衡量一瓶酒好坏的标准；酒价格的高低还取决于你的购买渠道。举天朝上品为例，有人买到的是59/瓶，有人却买到599/瓶。酒是一样的酒，价格却相差十倍。单凭价格来区分酒好坏，注定会像羔羊一样任人宰割。一分钱一分货放在其他行业可能适用，在酒行业却未必行得通，毕竟懂酒的人还是少。

如想喝到物有所值的酒，还真需要找到靠谱的人、靠谱的渠道。若我得于你信，实乃荣幸！

希望通过本文的介绍，大家对泸州老窖特曲52度价格表有了更深入的了解。在选购白酒时，希望大家能够理性消费，选择合适的途径和渠道，以免上当受骗。也希望白酒行业能够健康地发展，为消费者提供更多优质的产品。