怎么调酒-小酒馆怎么经营

今天给各位分享怎么调酒的知识，其中也会对小酒馆怎么经营进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、好喝的调酒配方

1.风车传奇苏打：柠檬、吉洛风车传奇威士忌酒、苏打水、冰块、薄荷叶。

2.吉洛清迈：青柠叶、芒果、酸橙、吉洛特酿XO、糖浆、酸橙汁、荔枝汁。

3.玛格丽塔：芒果汁、小青辣椒(去籽)、吉洛骑士XO、冰块。

4.西柚威士忌酸：西柚汁、柠檬汁、糖浆、西柚片、吉洛风车传奇威士忌、冰块。

5.橙香君度冷萃：橙汁、冷萃咖啡、蜂蜜、干橙片、胡椒木叶、吉洛风车传奇威士忌、冰块。

6.草莓气泡养乐多：十七光年草莓味,酒精度6°冰块、草莓、养乐多、气泡水、青柠。

7.柚子莫吉托：十七光年柚子酒,酒精度7°气泡水、冰块、薄荷、柠檬。

8.柚子长岛冰茶:十七光年柚子酒,酒精度7°红茶茶包一个、柠檬片(装饰用)。

9.青提子青梅醉:十七光年柚子味果酒,酒精度12°蝶豆花花汁调色、青提3-4颗。

10.青梅黄瓜饮:十七光年青梅酒,酒精度12°冰块、黄瓜、百里香、柠檬。

不过请注意，酒精饮料的饮用应当适量，过量会危害健康。

二、万能调酒攻略

1、黄盖波汾?橙汁?冰块??酸酸甜甜，中和了清香白酒的苦味，又保留了白酒特有的香味

2、伏特加?椰奶?冰块??椰奶味很重，就是一杯奶呼呼的甜酒

3、梅见?可乐?话梅??梅见是一款果酒，搭配上可乐和话梅，你会有意外惊喜

4、白葡萄味江小白?1664?薄荷叶、冰块??口感犹如白葡萄味的果冻，但上头太快

5、朗姆酒＋白酒?伏特加?可乐?雪碧冰块、百香果冰块??喝完这杯长岛冰茶，今晚记得早点回家。

6、汉董大师知遇?益力多冰块??简单有格调，奶甜奶甜的冰爽饮品

三、调酒步骤

1、配方：盐适量1/4盎司龙舌兰酒3/4盎司柑橘酒3/4盎司柠檬汁3/4盎司

2、做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。

3、配方：60毫升龙舌兰100毫升橙汁10毫升柠檬汁20毫升必得利石榴汁

4、龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁，果香味十足，还带着龙舌兰特有的热烈火辣。

5、做法：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长饮杯中，再慢慢加入必得利石榴汁，稍微搅拌后即可

四、如何调酒需要什么材料

1、B-52轰炸机：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）将原料依次倒入利乔杯中，并且点燃伏特加，用兑合法调制。

2、寡妇之吻：（一点安哥斯特拉苦酒、15ml当姆香草利苦酒、15ml黄色杀度士酒、30ml苹果白兰地酒）用摇和法调制，盛载于鸡尾酒杯中，杯口装饰一粒草莓。

3、威士忌苏打：（一份威士忌、适量冰镇苏打水、适量冰块）在海波杯中加入适量的冰块，一份威士忌，和适量冰镇苏打水，用调酒棒搅匀。

4、加州人：（5ml杏汁、20ml美国混合威士忌酒、30ml甜味美思酒、40ml鲜橙汁）采用摇和法，滤入加有冰块的古典杯中。

5、西方的玫瑰：（5ml柠檬汁、15ml杏子白兰地酒、15ml甘味美思酒、30ml金酒）采用摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰一粒红樱桃。

五、调酒法

武汉欧米奇可以学，有专业课程。可以了解下

六、介绍几款简单的调酒方法

材料：伏特加60毫升、番茄汁180毫升、柠檬汁1/2茶匙、乌斯特辣酱油1/2茶匙、蔊菜泥1/2茶匙、辣椒汁、现磨胡椒粉、盐、莱姆片。

制法：除莱姆片外将所有材料与碎冰放入雪克壶，轻摇晃几下后过滤倒入冷却高球杯，放上莱姆片做为装饰调味料依据个人口味酌量调整。

材料：可可甜酒4/5、鲜奶油1/5、樱桃1个。

制法：将可可甜酒倒入利口酒杯中慢慢倒入鲜奶油，使其悬浮在可可甜酒上面，用鸡尾酒针将樱桃串起来，横放在杯口上。

材料：白朗姆酒40毫升、柠檬汁60毫升、糖浆20毫升、新鲜薄荷叶适量、苏打水适量、柠檬角1个、方糖1块。

制法：先把薄荷叶、柠檬角、方糖用碾压棒弄碎，加碎冰，再把白朗姆酒和柠檬汁，糖浆和苏打水倒进去最后薄荷叶装饰。

七、怎么调酒最简单又好喝

1、【食材】：十七光年柚子酒，酒精度7°

2、红茶茶包一个、柠檬片（装饰用）

3、【做法】：泡一包红茶，等它冷却，

4、在另一个杯子里加入满满冰块，倒入柚子酒。

5、再缓缓倒入红茶加满，放上柠檬皮装饰就完成啦，分层好美啊！

6、十七光年的柚子味小甜酒，柚子味浓郁但是不甜腻。

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