白酒曲什么牌子好-白酒曲什么牌子好一点

在中国广袤的土地上，白酒文化源远流长，南北风味各异。南方人偏爱香型酒品，而北方人则更倾向于烈性白酒，如曲酒。曲酒的味道厚重，初次品尝可能会感到嗓子灼烧，但一旦习惯，便能在其中领略到独特的风味。

曲酒品牌的选择

市面上的曲酒品牌众多，以下是一些备受推崇的品牌：全兴、泸州、剑南春、杜康、汾酒、酒鬼、绵竹、景芝酒、青稞、草原白等。这些品牌凭借其独特的口感和悠久的历史，赢得了消费者的喜爱。

白酒的历史发展

公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期，历时840年，是我国传统酒的提高期。这一时期，西域的蒸馏器传入我国，催生了举世闻名的中国白酒。明代李时珍在《本草纲目》中提到：“烧酒非古法也，自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间（1161年）”。从此，白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展，中国白酒成为人们普遍接受的饮料佳品。

公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统酒的成熟期。这一时期，《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世，新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现。黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也得到了发展。汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起，使中西酒文化得以互相渗透，为中国白酒的发明及发展奠定了基础。

北方人喜爱曲酒的原因

北方人喜欢喝曲酒的原因与当地气候和人们身体需求密切相关。由于北方地区气候寒冷，曲酒本身的烈性可以让人快速体温升高，满足人们抵御寒冷的需求。一种酒在当地流行与否，与当地的气候以及人们身体需要有着密切的关系。