茅台酒真伪鉴别全攻略：外包装、感官特点及鉴别方法详解

在我国，茅台酒作为一款历史悠久、享誉中外的名酒，一直备受人们的喜爱和追捧。随着市场需求的增长，市面上也出现了许多假冒伪劣的茅台酒，使得消费者在购买时难以辨别真伪。本文将从茅台酒的外包装、真伪鉴别方法以及感官特点等方面进行详细阐述，帮助消费者正确识别和购买真正的茅台酒。

一、茅台酒的外包装

1. 500ml和1000ml茅台酒外包装区别：500ml和1000ml茅台酒的外包装只在纸盒大小上有所差异，图案无变化，酒瓶重量分别标注为500ml和1L。

2. 茅台酒手提袋空间问题：手提袋装两瓶53度茅台酒多出很多空间，可能是由于超市在包装时使用了礼盒的大袋子。

3. 人头马礼盒瓶型问题：人头马礼盒中，小瓶酒通常是酒伴，用于收藏和观赏；大瓶酒则为饮用酒，小瓶酒衬托大瓶酒，彰显品牌档次。

二、茅台酒的真伪鉴别方法

1. 生产厂家鉴别：茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂、分厂生产的“茅台酒”，可以肯定是假的。

2. 注册商标鉴别：真茅台酒的全瓶贴有“贵州茅台酒”注册商标，500ml容量酒瓶的商标纸规格为90mm×125mm；而假茅台酒的商标规格为100mm×140mm。真茅台出厂日期为蓝色阿拉伯数字，而假茅台出厂日期字迹有红色或其他颜色。

3. 包装材料鉴别：真茅台酒的酒瓶为乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中，外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。假茅台酒的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的；瓶盖有白色的，也有红色的；外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。

4. 感官特点鉴别：真茅台酒是用小麦制曲，经8次发酵，贮存5年后出厂。酒液微黄透明，喝的时候醇香甘甜，没有悬浮物和沉淀；而假茅台酒多是用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味等特征。

三、其他鉴别方法

1. 水鉴别法：将一滴水滴在玉上，如成露珠状久不散开者真玉；水滴很快消失的是伪劣货。

2. 手触摸法：若是真玉用手摸一摸，有冰凉润滑之感。

3. 观察法：将玉器朝向光明处，如阳光、灯光处，如果颜色剔透、绿色均匀分布就是真玉。

4. 舌舐法：舌尖舐真玉有涩的感觉；而假玉则无涩的感觉。

5. 放大镜观看法：将选购的玉器放在放大镜下观看，主要是有无裂痕，无裂痕者为上乘优质玉，有裂痕者为次之。

四、总结

在购买茅台酒时，消费者应仔细观察酒的外包装、注册商标、包装材料以及感官特点，以确保购买到真正的茅台酒。可参考上述其他鉴别方法，避免上当受骗。希望本文能为消费者提供有益的帮助。