小青花酒：口感独特，品质上乘，市场受宠

在当今纷繁复杂的酒类市场中，小青花酒以其独特的魅力和口感，吸引了众多消费者的目光。本文将围绕小青花酒的价格、口感、酿造工艺以及其在市场上的地位展开详细探讨。

小青花酒的价格与口感

我们来看看小青花酒的价格。根据市场信息，53度双沟青花瓷酒的价格如下：双沟青花瓷|小青花53度480ml售价108元；双沟青花瓷|小青花46度、42度、38度480ml售价分别为78元、98元。而燕赵风小青花酒52度450ml的市场售价为198元/瓶。从价格上看，燕赵风小青花酒略高于双沟青花瓷系列，但考虑到其口感和品质，这样的价格是合理的。

燕赵风小青花酒的口感清香，口感醇厚，不上头，口碑不错。其传统的酿造工艺世代流传，选用优质高粱、玉米为原料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取青烧混蒸老五甑工艺和二排青工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心酿造而成。这种独特的生产工艺造就了其芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。

小青花酒的酿造工艺

小青花酒的酿造工艺是其品质的保证。其以优质的高粱为原料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后做填充料，采取轻烧混蒸老五甄工艺和两排清工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段摘酒，分级入库，精心酿造而成。贮存期一般在半年以上，保证了酒体的醇厚和口感。

今天的衡水衡运人在秉承传统酿造工艺的同时，结合现代科学技术，不断研究探索与完善，确立了一套完整的工艺，使产品质量日臻完善，从而使老白干酒以其典型风格矗立于中华酒林。

小青花酒在市场上的地位

小青花酒凭借其独特的口感和品质，在市场上占据了一席之地。在百元内纯粮白酒推荐中，小青花酒以其79元的售价位列其中，可见其性价比之高。在百元酒排行榜前十名中，小青花酒也榜上有名，进一步证明了其在市场上的受欢迎程度。

婚宴酒的选择

在选择婚宴酒时，城市和农村的消费者有不同的偏好。在城市，消费者可以根据自己的经济实力选择剑南春、泸州老窖、海之蓝等品牌，甚至茅台也是不错的选择。而在农村，由于许多人习惯喝自烤酒，因此玉米高粱酒更受欢迎。

衡大小青花与衡水小青花的区别

衡大小青花与衡水小青花的区别主要在于价格。大青花比小青花贵一点点，大青花零售价人民币128元，小青花人民币78元。虽然价格上有差异，但口感相差不大，醇香可口。

小青花酒以其独特的口感、品质和价格优势，在市场上备受消费者喜爱。无论是自用还是送礼，小青花酒都是不错的选择。